Information
À la découverte de notre carte
Le midi, nous vous proposons deux formules au choix : Entrée | Plat : à 17€ ou Entrée | Plat | Dessert : 23€.
La Carte
Nos Entrées et Petits Plats
Petite Assiette
Carpaccio de bœuf 9,50€
Presskopf 6,90€
Rillette de Sardine 7,50€
Salade Mixte « Cervelas, Gruyère » 7,40€
Salade Cervelas ou Gruyère 6,00€
Filets de Harengs à l’huile 8,40€
Assiette de Saumon 12,00€
Foie Gras du Chef Recommander 12,00€
Escargots par six 9,00€
Croustillant de Chèvre, Mesclun de salade 9,50€
Assiette Normal
Carpaccio de bœuf 16,00€
Presskopf 11,50€
Rillette de Sardine 12,00€
Salade Mixte « Cervelas, Gruyère » 12,80€
Salade Cervelas ou Gruyère 12,80€
Filets de Harengs à l’huile 13,90€
Assiette de Saumon 16,00€
Foie Gras du Chef Recommander 16,00€
Escargots par douze 13,90€
Croustillant de Chèvre, Mesclun de salade 14,90€
La Carte
Nos Viandes
Nos viandes de Veau
Duo de Ris de Veau & Rognon de Veau 26,50€
Sauce crème ou moutarde
Rognon de Veau 19,00€
Sauce crème ou moutarde
Rognon de Veau Entier 24,00€
Sauce crème ou moutarde
Foie de veau Poêle 19,80€
Escalope de Veau 21,00€
Nature, Viennoise, Crème Champignons
Cordon bleu de veau pané 19,90€
Nature ou Crème Champignons
Nos viandes de Bœuf
Tartare de Bœuf du Gourmet 19,50€
Entrecôte 24,00€
Nature, Sauce poivre, à l’Ail, Maître d’Hôtel
Pièce du Boucher à consulter sur l’ardoise
Les plats sont garnis au choix
Ecrasé de pommes de terre, Frites, Pomme de terre sautées, Légumes ou salade mêlée
Supplément de garniture 3,20€
La Carte
Nos Plats
Tagliatelles au Saumon Fumé 16,50€
Tagliatelles aux Gambas 21,50€
Bouchée à la reine, Tagliatelles fraîches 21,00€
Supplément Ris de veau 5,00€
La Carte
Menu Enfant
Steak Haché, frites, salade, purée Offert
Assiette de tagliatelles « Au beurre, ou aux légumes » Offert
Cervelas Grillé, frites, salade, purée Offert
La Carte
Nos Gourmandises
Baba au Rhum Savarin « Maison » arrosé par vos soins 9,50€
Café Gourmet 8,10€
Crème brûlée 7,90€
Mousse au Chocolat 7,90€
Tarte aux Fruits du jour 7,90€
Profiteroles sauce Chocolats 9,00€
Café Liégeois 8,00€
Glace café, expresso du Brésil, crème chantilly
Dame-Blanche 8,00€
Glace Vanille, Sauce Chocolat noir, chantilly
Glaces et Sorbets 2 boules 5,00€
Vanille, Café, Citron, Framboise